東北大生協で「ナイスウラミアン」というラーメンに出会った。
味噌ラーメン、とんこつラーメンと同列のメニュー並び。
???と思いつつ注文してみる(^^;
チーズののったラーメンだった。
気になったので調べてみた。あれはなんだったんだろう?
●ナイスウ(軟らかいチーズ)
●ラ(辛い)
●ミアン(麺)
だって。
北海道ラーメンらしい。
辛みはあまり感じなかったが、チーズは確かに意外とあうかも!?と思った。
味噌ラーメン+バターに近い感じかな?
こってり系が好きな人はぜひ一度お試しあれ。
(って、東京では見かけたことないぞ。北海道では一般的なのか?)